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Canton SO | 9 min

Le labour est une des plus anciennes techniques agricoles. Aujourd’hui, il existe d’autres possibilités d’obtenir les mêmes rendements, sans risquer compactage, croûte de battance ou érosion du sol. Un agriculteur nous présente les machines utilisées pour ces nouvelles techniques: semis sous litière, semis en bandes fraisées et semis direct.

Agriculteur filmé:

• Beat Wyss, Oberramsern SO (données de l'exploitation, PDF)
   

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Cantons SO, BE, AG, BL | 18 min

Le semis sous litière permet un gain de temps et d’argent par rapport au labour. Le sol n’est travaillé que superficiellement, et la graine est déposée dans cette litière. Trois agriculteurs et une agricultrice qui pratiquent tous, depuis des années, cette méthode avec succès nous racontent les raisons de leur choix et leurs expériences.

Agriculteurs et agricultrice filmés:

• Peter Lüdi, Aetigkofen SO (données de l'exploitation, PDF)
• Ernst Marti, Mülchi BE (données de l'exploitation, PDF)
• Christoph Pfirter, Pratteln BL (données de l'exploitation, PDF
• Katharina Frei, Schafisheim AG (données de l'exploitation, PDF)
   

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Canton SG | 12 min

Avec le semis en bandes fraisées, les sols lourds ne durcissent pas, mais restent grumeleux. Ils offrent ainsi de meilleures conditions pour la germination du semis. En fraisant seulement des bandes, on ménage le sol. Un agriculteur tire le bilan de cette technique de semis monograine: pour lui, le rendement du maïs est resté tout aussi bon, mais avec beaucoup moins de travail.

Agriculteur filmé:

• Jakob Ritz, Balgach SG (données de l'exploitation, PDF )
   

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Canton BE | 14 min

Avec le semis direct, le sol est à peine remué. Erosion et croûte de battance restent ainsi minimales, et les organismes du sol peuvent travailler sans être dérangés. Un entrepreneur agricole raconte ses expériences avec cette technique culturale efficace.

Agriculteur filmé:

• Stefan Minder, Rohrbach BE (données de l'exploitation, PDF)
   

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Canton BE | 15 min

Dans un deuxième film, nous suivons un entrepreneur agricole lors d’une visite de culture, et ses clients nous racontent pourquoi ils ont opté pour le semis direct.

Agriculteurs filmés:

• Stefan Minder, Rohrbach BE (données de l'exploitation, PDF)
• Martin Feller, Attiswil, BE
• Fredy Bärtschi, Lützelflüh BE
• Hanspeter Schmitz, Wiedlisbach BE
   

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Cantons BE (Jura bernois), FR, VD | 16 min

Trois agriculteurs nous racontent leurs expériences avec le semis direct qui permet de gagner du temps et de l’argent, de lutter contre l’érosion et de semer là où la charrue ne passerait pas, dans des sols très peu profonds. En semant un couvert végétal directement avec la batteuse, on peut limiter, voire même éviter, l’utilisation du glyphosate.

Agriculteurs filmés:

• Jean-Pierre Bühler, Tavannes BE (Jura) (données de l'exploitation, PDF)
• Othmar Gassmann, Murist FR (données de l'exploitation, PDF)
• Christian et Adrien Streit, Aubonne VD (données de l'exploitation, PDF)
   

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Cantons TG, ZG, SH | 20 min

Le compost et les engrais verts améliorent la structure des sols. Les quatre familles filmées sont unanimes: grâce aux soins des sols elles peuvent aujourd’hui vendre des produits bio de très bonne qualité. En nous emmenant à travers leur exploitation, elles nous montrent pourquoi et comment elles utilisent le compost et les engrais verts.

Familles filmées:

• Stephan Marti, Klarsreuti TG (données de l'exploitation, PDF)
• Betriebsgemeinschaft Toni Niederberger, Zug ZG (données de l'exploitation, PDF)
• Familie Jakob und Vreni Treichler, Baar ZG (données de l'exploitation, PDF)
• Familie Edith und Georges Weber, Neunkirch SH (données de l'exploitation, PDF)
   

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Cantons LU, UR, AR, SZ | 35 min

Les dégâts dus au piétinement sur les pâturages en pente peuvent être limités, entre autres, avec une organisation réfléchie de la pâture, des parcs allongés et perpendiculaires à la pente, une fertilisation différenciée et des animaux légers. Cinq agriculteurs de Suisse centrale racontent pourquoi il vaut aussi la peine de ménager le sol en production fourragère.

Agriculteurs filmés:

• Markus Bühlmann, Rothenburg LU (données de l'exploitation, PDF)
• Roman Klauser, Herlisberg LU (données de l'exploitation, PDF)
• Toni Zgraggen, Silenen UR (données de l'exploitation, PDF)
• Ulrich Mettler, Urnäsch AR (données de l'exploitation, PDF )
• Franz und Hanny Bürgler, Illgau, SZ (données de l'exploitation, PDF)
   

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Cantons GE, VD, VS, NE | 24 min

Avoir de l’herbe dans les vignes n’est plus honteux pour un vigneron. En visitant quatre domaines de Suisse romande on comprendra comment l’herbe peut devenir une alliée et comment la gérer. Un enherbement spontané ou semé permet de limiter l’érosion, d’augmenter la portance du sol et de favoriser la biodiversité!

Viticulteurs et viticultrice filmés:

• Claude und Jacques Bocquet, Bernex GE (données de l'exploitation, PDF)
• Blaise Duboux, Epesses VD (données de l'exploitation, PDF)
• Gérard Raymond, Saillon VS (données de l'exploitation, PDF)
• Pierre Lambert, Chez-le-Bart NE (données de l'exploitation, PDF)